Para la salsa de pepinillos:
Echamos en un bol pequeño la mayonesa y la mostaza. Picamos los pepinillos lo más fino posible, los echamos al bol con las salsas y mezclamos. Reservamos para el momento de montar el bocadillo.
Para el bocadillo de pata asada a la plancha:
Preparamos las verduras cortando el tomate en rodajas delgadas, la cebolla la picamos en trozos pequeños utilizando una picadora para facilitar la tarea, aunque se puede picar con el cuchillo.
Descorazonamos la manzana y la cortamos en medias lunas delgadas.
Abrimos el pan longitudinalmente por la mitad y lo tostamos ligeramente por ambas caras.
Untamos la salsa de pepinillos sobre la superficie de la tapa de abajo del pan de bocadillo.
Empezamos a montar el bocadillo distribuyendo rúcula sobre la tapa donde hemos untado la salsa de pepinillos, disponemos encima unas rodajas de tomate y las medias luna de manzana.
A continuación, ponemos las lonchas de queso fresco.
Sacamos la pata asada del paquete, echamos aceite de oliva en una sartén y cocinamos la pata ligeramente por ambas caras para que quede dorada.
Compara precios en diferentes supermercados
12,12 €
Para el bocadillo de pata asada:
pata asadaVer productos
200 gEncuentra todos los ingredientes que necesitas organizados por supermercado. Haz clic en cualquier producto para ver más detalles.
Disponemos la pata asada a la plancha inmediatamente sobre la capa de queso del bocadillo.
Finalizamos con una capa de cebolla morada picada por encima.
Cerramos el bocadillo con la tapa superior del pan y servimos.
queso frescoVer productos
barras de panVer productos
rúculaVer productos
tomateVer productos
manzanaVer productos
cebollaVer productos
aceite de olivaVer productos
Para la salsa:
mayonesaVer productos
mostazaVer productos
pepinillosVer productos
Los precios pueden variar según disponibilidad y ubicación del supermercado
