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Prepara unos deliciosos bombones a base de copos de avena, bebida de coco, chía y dátiles deshidratados. Se trata de unos pequeños bocados de placer aptos para los que siguen una dieta vegetariana. ¡Pruébalos!
Mezclamos la chía con la bebida de coco, removemos y dejamos hidratar durante 30 minutos.
Trituramos los copos de avena y los mezclamos con la chía y el postre de tofu al cacao.
Añadimos los dátiles troceados y la miel.
Hacemos bolitas de unos 20 g, cubrimos con el coco rallado y… ¡a disfrutar!
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