Smoothie de pomelo y mango

Cortamos el pomelo por la mitad, lo exprimimos y reservamos.

Pelamos el mango y lo cortamos en dados. Seguidamente, pelamos el plátano y lo partimos en ruedas. Congelamos durante 3 horas.

Una vez congelados, los incorporamos a un vaso de batidora junto a las semillas de chía, la bebida de soja y el zumo de pomelo. Trituramos hasta conseguir una mezcla homogénea.

Servimos en el recipiente que más nos guste, decoramos con un triángulo de pomelo y… ¡ya podemos disfrutar de este delicioso smoothie!