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¿A quién no le gusta la pizza? Descubre una nueva forma de comer pizza, diferente, original y sin lactosa...¿se puede pedir más?
Cortamos los arbolitos de coliflor y los trituramos con un procesador de alimentos o rallador. Luego, los cocinamos en agua hirviendo durante 2 minutos y escurrimos bien el agua que contiene.
Mezclamos con el huevo, el aceite de oliva y la sal, y estiramos la masa. Horneamos a 170 ºC durante 10 minutos.
Distribuímos el tomate triturado y colocamos encima el queso, la berenjena y el puerro cortados en ruedas. Horneamos de nuevo a 180ºC 10 minutos más.
Terminamos con un el jamón serrano, poco de orégano, canónigos y… ¡a disfrutar de esta pizza sin lactosa!
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20,58 €
Para la base
coliflorVer productos
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aguaVer productos
huevoVer productos
aceite de olivaVer productos
Para la pizza
tomate trituradoVer productos
queso de untarVer productos
berenjenaVer productos
puerrosVer productos
jamón serranoVer productos
oréganoVer productos
canónigosVer productos
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