Ensalada de espinacas

Para comenzar, cortamos en juliana las espinacas y las introducimos en una ensaladera.

Limpiamos las fresas, las cortamos en láminas y las incorporamos a las espinacas.

Después, partimos el queso de cabra, y lo añadimos también. Para el aliño mezclamos en un bol el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.

Finalmente, vertemos el aliño sobre la ensalada... ¡y así de fácil! Ya está lista para servir esta deliciosa ensalada de espinacas, fresas y queso de cabra.